PENGENALAN HAMA DAN PENYAKIT PADA TANAMAN PADI
PENGENALAN
HAMA DAN PENYAKIT PADA TANAMAN PADI
Oleh:
Yudha Bayu Jati Nugroho E14110116
Fakultas
Kehutanan
INSTITUT
PERTANIAN BOGOR
2011
DAFTAR ISI
style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-3030644623537642"
data-ad-slot="6345313352">
BAB
I
PENDAHULUAN
1.1
LATAR BELAKANG
Menurut
Jakes Seto (2011) Padi (bahasa latin: Oryza sativa L.) adalah salah satu
tanaman budidaya terpenting dalam peradaban. Meskipun terutama mengacu pada jenis tanaman budidaya,
padi juga digunakan untuk mengacu pada beberapa jenis dari marga (genus) yang
sama, yang biasa disebut sebagai padi liar. Padi mampu menghasilkan
beras yang merupakan makanan pokok bangsa Indonesia. Sehingga tanaman padi
merupakan salah satu bidang pertanian yang digalakkan di indonesia.
Pada
tanaman padi terdapat banyak hama dan penyakit yang menyerang, sehingga dapat
mengakibatkan penurunan produksi padi tersebut. Sedangkan di daerah-daerah
pelosok Indonesia masih banyak petani yang belum mengetahui jenis-jenis hama
dan penyakit yang menyerang tanaman padi. Selain itu juga mereka belum
mengetahui cara-cara pengendalian yang
tepat terhadap hama dan penyakit yang menyerang tanaman padi. Berdasarkan
keaadan tersebut, pada karya tulis ini kami mengangkat judul “ Pengenalan Hama dan Penyakit pada Tanaman
Padi “.
1.3 TUJUAN
Tujuan
dari ditulisnya karya tulis ini adalah untuk mengetahui jenis-jenis hama dan penyakit yang menyerang
tanaman padi dan cara-cara
pengendaliannya.
BAB
II
TINJAUAN
PUSTAKA
2 .1
Ciri-ciri Umum
Padi termasuk dalam suku padi-padian atau Poaceae (sinonim: Graminae atau
Glumiflorae). Padi merupakan tanaman semusim, berakar serabut, memiliki batang
sangat pendek, struktur serupa batang terbentuk dari rangkaian pelepah daun yang saling menopang;
daun sempurna dengan pelepah tegak,dan berurat daun sejajar.
2.2 Reproduksi
Dalam
artikel yang berjudul “ Bercocok tanam
padi “, padi merupakan tanaman yang memiliki proses penyerbukan sendiri,
karena 95% atau lebih serbuk sari membuahi sel telur tanaman yang sama. Setelah
pembuahan terjadi zigot dan inti polar yang
telah dibuahi segera membelah diri. Zigot berkembang membentuk embrio dan inti
polar menjadi endospermia. Pada akhir
perkembangan, sebagian besar bulir padi mengadung pati di bagian endospermia.
Bagi tanaman muda, pati berfungsi sebagai cadangan makanan. Sedangkan bagi
manusia, pati dimanfaatkan sebagai sumber gizi.
style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-3030644623537642"
data-ad-slot="6345313352">
2.3 Keanekaragaman budidaya
Adapun jenis-jenis pada yang ada di
Indonesia, diantaranya :
Padi
gogo
Di
beberapa daerah tadah hujan orang mengembangkan padi gogo, suatu tipe padi
lahan kering yang relatif toleran tanpa penggenangan seperti di sawah. Di
Lombok dikembangkan sistem padi gogo rancah, yang memberikan penggenangan dalam
selang waktu tertentu sehingga hasil padi meningkat.
Padi rawa
Padi
rawa atau padi pasang surut tumbuh liar atau dibudidayakan di daerah rawa-rawa.
Selain di Kalimantan, padi tipe ini ditemukan di lembah Sungai Gangga. Padi
rawa mampu membentuk batang yang panjang sehingga dapat mengikuti perubahan
kedalaman air yang ekstrem musiman.
2.4 Keanekaragaman tipe beras/nasi
Padi pera
Padi
pera adalah padi dengan kadar amilosa pada pati lebih dari 20% pada berasnya. Butiran nasinya jika ditanak tidak saling melekat.
Lawan dari padi pera adalah padi pulen. Sebagian besar orang Indonesia menyukai
nasi jenis ini dan berbagai jenis beras yang dijual di pasar Indonesia
tergolong padi pulen. Penggolongan ini terutama dilihat dari konsistensi
nasinya.
Ketan
Ketan
(sticky rice), baik yang putih maupun merah/hitam, sudah dikenal sejak
dulu. Padi ketan memiliki kadar amilosa di bawah 1% pada pati berasnya. Patinya
didominasi oleh amilopektin, sehingga jika ditanak sangat lekat.
Padi
wangi
Padi
wangi atau harum (aromatic rice) dikembangkan orang di beberapa tempat
di Asia, yang terkenal adalah ras 'Cianjur Pandanwangi' (sekarang telah menjadi
kultivar unggul) dan 'rajalele'. Kedua kultivar ini adalah varietas javanica
yang berumur panjang.
style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-3030644623537642"
data-ad-slot="6345313352">
BAB
III
METODE
PENULISAN
3.1
Pendekatan Penulisan
Adapun pendekatan penulisan KTI ini
adalah pendekatan kualitatif. Pendekatan kualitatif adalah peulisan yang
mengolah data yang berasal dari lapangan kemudian dijadikan dalam bentuk
kata-kata atau dideskripsikan sesuai dengan keadaan sebenarnya. Proses
penulisan ini juga dapat disajikan dalam bentuk presentase yang kemudian
dijabarkan dalam bentuk kata-kata.
3.2 Cara Pengambilan
Data
Adapun pengambilan data ini dilakukan melalui studi
pustaka yang berdasarkan sumber dari
artikel yang berjudul “ Bercocok
Tanam Padi “ dan dari buku-buku karya Andi hakim nasution dan Jakes Seto.
BAB
IV
PEMBAHASAN
4.1 Jenis-jenis
Hama dan Penyakit pada Tanaman Padi
Menurut Jakes Seto (2011), hama
dan penyakit pada tanaman padi
merupakan kendala bagi pertumbuhan dan perkembangan padi itu sendiri. Di
Indonesia, kehilangan hasil padi
akibat serangan hama diperkirakan mencapai 200.000 – 300.000 ton per
tahun. Adapun macam-macam hama dan penyakit yang menyerang tanaman padi yaitu
wereng, walang sangit, burung, tikus,
dan penyakit HBD.
|
Pada tanaman padi terdapat dua jenis hama
wereng, yang pertama yaitu wereng
penyerang batang padi. Adapun yang termasuk jenis wereng ini yaitu wereng padi coklat (Nilaparvata
lugens) dan wereng padi berpunggung putih (Sogatella furcifera). Wereng ini
dapat merusak tanaman padi dengan cara
mengisap cairan batang padi. Saat ini hama wereng paling ditakuti oleh petani
di Indonesia. Wereng ini dapat menularkan virus. Gejalanya,yaitu tanaman padi
menjadi kuning, mengering, padi
seperti terbakar,dan padi yang tidak mengering menjadi kerdil.
Jenis wereng yang kedua adalah wereng
penyerang daun padi,yaitu wereng padi
hijau (Nephotettix apicalis dan N. impicticep). Jenis wereng ini merusak padi
dengan cara mengisap cairan daun. Gejalanya,yaitu di tempat bekas hisapan
akan tumbuh cendawan jelaga, daun tanaman kering dan mati. Akibatnya tanaman
ada yang menjadi kerdil, bagian pucuk berwarna kuning hingga kuning
kecoklatan. Malai yang dihasilkan kecil.
style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-3030644623537642"
data-ad-slot="6345313352">
|
Selain wereng, hama yang menyerang
tanaman padi yaitu walang sangit (Leptocoriza acuta). Hama ini menyerang buah
padi yang masak sus dan menyebabkan buah hampa atau berkualitas rendah
seperti berkerut, berwarna coklat dan tidak enak; pada daun terdapat bercak
bekas isapan dan buah padi berbintik-bintik hitam.
Jenis hama padi yang ketiga yaitu Kepik
hijau (Nezara viridula). Hama ini menyerang
batang dan buah padi yang dapat menyebabkan penyakit pada batang dan daun
tersebut. Adapun gejala yang ditimbulkan yaitu pada batang tanaman terdapat
bekas tusukan, buah padi yang diserang memiliki noda bekas isapan dan
pertumbuhan tanaman terganggu.
.
Tanaman padi akan mengalami kerusakan
parah apabila terserang oleh hama tikus dan menyebabkan penurunan produksi
padi yang cukup besar. Menyerang batang muda (1-2 bulan) dan buah. Gejalanya
yaitu adanya tanaman padi yang roboh pada petak sawah dan pada serangan hebat
ditengah petak tidak ada tanaman.
Selain keempat jenis hama di atas,
burung juga merupakan jenis hama yang menyerang tanaman padi. Diantaranya
burung Palceus manyar, gelatik Padda aryzyvora, pipit Lonchura
lencogastroides, peking L. puntulata, bondol hitam L. ferraginosa dan bondol
putih L. Ferramaya. burung-burung ini menyerang padi menjelang panen,
sehingga mengakibatkan tangkai buah patah dan biji berserakan.
Pada tanaman padi terdapat penyakit
yang dinamakan penyakit HDB. Penyakit
ini merupakan penyakit bakteri yang tersebar luas dan dapat menurunkan hasil
sampai 36%. Penyakit dapat berjangkit pada musim hujan atau musim kemarau
yang basa, terutama pada lahan sawah yang selalu tergenang. Gejala awal yang
ditunjukkan adalah timbulnya bercak abu-abu kekuningan umumnya pada tepi
daun. Dalam perkembangannya, gejala akan meluas membentuk hawar dan akhirnya
mengering. Bakteri ini sangat mudah menyebar, dengan bantuan angin, gesekan
antar daun dan percikan air hujan.
style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-3030644623537642"
data-ad-slot="6345313352">
4.2
Cara-cara Pengendalian Hama dan Penyakit pada Tanaman Padi
Adanya hama dan penyakit yang menyerang
tananman padi dapat menyebabkan terhambatnya pertumbuhan dan perkembangan padi tersebut.
Menurut Jakes seto (2011), hama dapat menyebabkan kerugian besar. Contohnya
tikus, hama ini merupakan salah satu hama utama di Indonesia yang menimbulkan
kerugian besar. Di Indonesia, kehilangan hasil akibat serangan tikus sawah
diperkirakan mencapai 200.000 – 300.000 ton per tahun.
Untuk mengurangi kerugian-kerugian dari gangguan hama dan penyakit tersebut, perlu ada strategi pengendalian yang betul-brtul tepat dan terencana. Diantaranya melakukan pemilihan terhadap varietas yang tahan dan sistem tanam multi varietas atau mozaik varietas agar penyebaran penyakit blas dalam waktu singkat dapat dikurangi seperti varietas Celebes, Silugonggo.
Untuk mengurangi kerugian-kerugian dari gangguan hama dan penyakit tersebut, perlu ada strategi pengendalian yang betul-brtul tepat dan terencana. Diantaranya melakukan pemilihan terhadap varietas yang tahan dan sistem tanam multi varietas atau mozaik varietas agar penyebaran penyakit blas dalam waktu singkat dapat dikurangi seperti varietas Celebes, Silugonggo.
Selain itu,untuk mengurangi serangan
hama wereng perlu dilakukan
monitoring agar keberadaan hama sejak dini dapat diketahui dan bila perlu
dilakukan pengendalian dengan aplikasi pestisida. Menggunakan varietas tahan
wereng seperti IR 36, 48, IR 64, dan Progo , membersihkan lingkungan, melepas
musuh alami seperti laba-laba, kepinding dan kumbang, dan melakukan
penyemportan insektisida Applaud 10 WP, Applaud 400 FW atau Applaud 100 EC.
Adapun untuk mengendalikan hama tikus, diantaranya melakukan pengemposan pada lubang tikus di sawah pada saat padi mulai menguning, melaksanakan pergiliran tanaman, melepas musuh alami seperti ular dan burung hantu, dan penggunaan pestisida dengan tepat, intensif dan teratur. Selain itu memberikan umpan beracun seperti seng fosfat yang dicampur dengan jagung atau beras.
Adapun untuk mengendalikan hama tikus, diantaranya melakukan pengemposan pada lubang tikus di sawah pada saat padi mulai menguning, melaksanakan pergiliran tanaman, melepas musuh alami seperti ular dan burung hantu, dan penggunaan pestisida dengan tepat, intensif dan teratur. Selain itu memberikan umpan beracun seperti seng fosfat yang dicampur dengan jagung atau beras.
Penyakit HDB secara efektif
dikendalikan dengan menanam varietas yang tahan seperti Code dan Angke dengan menggunakan pupuk NPK
dalam dosis yang tepat menghindari penggenangan yang terus menerus, misalnya 1
hari digenangi dan 3 hari dikeringkan.
style="display:block; text-align:center;"
data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-3030644623537642"
data-ad-slot="6345313352">
BAB
V
PENUTUP
5.1
KESIMPULAN
Padi
merupakan tanaman semusim, berakar serabut, memiliki batang sangat pendek,
struktur serupa batang terbentuk dari rangkaian pelepah daun yang saling menopang;
daun sempurna dengan pelepah tegak,dan berurat daun sejajar. Hama dan penyakit pada tanaman padi merupakan kendala bagi
pertumbuhan dan perkembangan padi itu sendiri. Adapun macam-macam hama dan
penyakit yang menyerang tanaman padi yaitu wereng, walang sangit, burung, tikus, dan penyakit HBD. Hama dan penyakit
tersebut dapat mempengaruhi pertumbuhan dan produksi pada tanaman padi.
Sehingga diperlukan berbagai cara untuk mengendalikannya.
DAFTAR PUSTAKA
Seto,Jakes.
2011. Buku PERTANIAN. Departemen Pertanian:Jakarta
Anonim.
2008. Bercocok Tanam Padi. Tribhuwana: Bandung
Wikipedia.co.id
Nasoetion,Andi Hakim.1990. Pengantar
ke Ilmu-Ilmu Pertanian. Litera Antarnusa:Jakarta
About yudhabjnugroho
No comments
Terima kasih telah berkunjung, silahkan tinggalkan komentar anda.